Фитосанитраный мониторинг на посевах подсолнечника важно вести постоянно, от посева до уборки. Потери урожая от болезней подсолнечника на восприимчивых гибридах могут достигать 2050 %. Наиболее вредоносными заболеваниями являются гнили корзинок, а также ложная мучнистая роса и ржавчина. Одна из причин массового развития заболеваний механические повреждения корзинок. Повреждения вредителями (гусеницы совок, огневок и др.) также провоцируют проникновение инфекций. Этому же способствуют повреждения птицами, градом, а также избыточная влажность в период цветения и налива семян. ФГБУ Россельхозцентр рекомендует обратить внимание на следующие заболевания.
Белая гниль проявляется в фазы цветения и налива, продолжается до созревания. На тыльной стороне корзинки образуются бурые мокнущие пятна, быстро увеличивающиеся в размерах и захватывающие часть стебля. Характерный признак заболевания белый ватообразный налет мицелия. Корзинка сгнивает, ее внутренность заполняется крупными черными склероциями. Мицелий проникает в семена, склеивает их, разрушает зародыш и семядоли, как итог формируются щуплые семена с горьким привкусом. В вегетационный период в Российской Федерации болезнь отмечалась на площади 51 тыс. га (в 2025 г. 61,8 тыс. га).
Серая гниль поражает проростки, стебли, листья, но чаще всего корзинки. На тыльной стороне возникает темное маслянистое пятно. Характерный признак: обильный пепельно-серый налет. Грибница пронизывает ткань корзинки и переходит на ее лицевую сторону, проникает в семенную оболочку и ядро. Ткани корзинки загнивают и разрушаются, семена недоразвиваются, оболочка становится рыхлой, на поверхности и внутри образуются склероции. В вегетационный период в Российской Федерации заболевание отмечалось на площади 55,2 тыс. га (в 2025 г. 94,1 тыс. га).
Сухая гниль возникает в результате заражения спорами в фазу цветения через трубчатые цветки, но проявиться болезнь может как в период цветения, так и позже. На корзинке появляются бурые пятна, ткань размягчается и разрушается, корзинка покрывается белым войлочным налетом с черными точками. Семена теряют всхожесть и масличность. В вегетационный период в Российской Федерации болезнь фиксировалась на площади 42,0 тыс. га (в 2025 г. 118,3 тыс. га).
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) поражает все надземные части растения на протяжении всей вегетации. На всходах происходит утолщение стебля, укорочение междоузлий, хлороз; на листьях желто-зеленые пятна с белым мучнистым налетом на нижней стороне. При поражении в ранние фазы растения отстают в росте, корзинки формируются мелкими или не образуются вовсе. В вегетационный период в Российской Федерации заболевание была выявлена на площади 27,2 тыс. га (в 2025 г. 45 тыс. га).
Альтернариоз на протяжении всего вегетационного периода поражает все надземные части растения. На листьях появляются мелкие темно-коричневые или черные пятна с угловатыми краями, со временем пятна разрастаются, сливаются и приводят к усыханию листа. На стеблях болезнь проявляется в виде штрихов, которые также увеличиваются и сливаются. На корзинках симптомы обычно появляются в период налива семян, на расширенной оси соцветия и тыльной стороне возникают бурые пятна, которые быстро разрастаются и сливаются. В местах поражения формируется оливковый бархатистый налет. Часто поражаются и оберточные листья. Альтернариоз редко приводит к значительным потерям общего урожая, но он серьезно снижает посевные качества семян. В вегетационный период в Российской Федерации заболевание отмечалось на площади 104,8 тыс. га (в 2025 г. 95,1 тыс. га).
Ржавчина поражает не только листья, но и корзинки растения. На листьях и стеблях появляются мелкие желто-бурые, затем темно-бурые пустулы, сливающиеся в сплошные пятна. По мере развития болезни на обеих сторонах обертки корзинки формируются ржаво-бурые порошистые подушечки пустулы, содержащие споры гриба. Со временем они темнеют, превращаясь в темно-коричневые, почти черные. Массовое поражение приводит к преждевременному усыханию листьев, снижению налива семян и масличности. В вегетационный период в Российской Федерации болезнь регистрировалась на площади 427,2 тыс. га (в 2025 г. 341,5 тыс. га).
Для защиты посевов подсолнечника необходимо:
- проводить регулярный фитосанитарный мониторинг посевов в течение вегетации, начиная с фазы всходов, на его основе принимать решения для проведения защитных мероприятий;
- соблюдать севооборот;
- для посева использовать устойчивые сорта и гибриды;
- соблюдать пространственную изоляцию;
- проводить фитоэкспертизу семян перед посевом, подбирать качественный протравитель;
- проводить обработки средствами защиты растений согласно Реестру пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации;
- строго соблюдать регламенты применения, сроки ожидания и нормы расхода, установленные для каждой культуры и препарата;
- проводить своевременную борьбу с вредителями корзинок (совки, огневки, шипоноски);
- соблюдать оптимальную густоту стояния, не допускать загущенность посевов;
- проводить своевременную уборку с последующим удалением растительных остатков;
- проводить глубокую зяблевую вспашку с оборотом пласта против зимующих склероциев и вредителей.
По вопросам проведения обследований, фитоэкспертизы семян и консультаций в области защиты растений сельхозтоваропроизводители Пензенской области могут обращаться в региональный филиал ФГБУ Россельхозцентр, контактную информацию которого можно найти на сайте организации
https://rosselhoscenter.ru/contacts/.