Родительский контроль за организацией горячего питания

Родительский контроль за организацией горячего питания
в школах Кузнецкого района
В школах Кузнецкого района в течение учебного года организован родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся.
Родители оценивают качество приготовленных блюд, реализацию блюд в соответствии с утвержденным фактическим меню, температуру их подачи, объем порций, наличие контрольного блюда, санитарно-гигиеническое состояние обеденного зала.
Проводится проверка с расчетом коэффициента несъедаемости.
Результаты мониторинга фиксируются в журнале общественного контроля горячего питания школьников.
Родительский контроль за организацией питания в образовательных учреждениях помогает улучшить качество питания обучающихся, выявить пищевые предпочтения детей и решать вопросы пропаганды основ здорового питания.